quinta-feira, 22 de junho de 2017

Pudim de queijo e uma compota deliciosa...

 


Uma sobremesa deliciosa e fresca para os dias mais quentes. Receitinha da minha mami e que faz um sucesso cá em casa! ;)

Ingredientes
1/2 L de leite
2 pacotes de cuajada Royal
2 pacotes de natas
1 embalagem de queijo creme (Philadelphia)
3 colheres de sopa de açúcar de côco  

Preparação
Colocar os ingredientes num tacho, levar ao lume brando e mexer sempre até misturar completamente e engrossar ligeiramente. 

Pincelar uma forma com óleo de côco, verter a mistura na forma e levar ao frio por 4 horas. 

Servir com compota de fruta sem açúcar. 


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